الام والطفل

طريقة تحويل البلح إلى رطب

التمور هي فواكه ذات مذاق جيد نحصل عليها من أشجار النخيل. يشتهر الشرق الأوسط به ، لذلك ينمو أفضل وأفضل أنواعه في العالم في عدد من الدول العربية ، وأشهرها دول الخليج العربي. هناك العديد من الأنواع المختلفة وثمارها متوفرة في السوق بأكثر من شكل مختلف.

التمور وشكلها الرطب مراحل أكثر تقدمًا من نضج التمر ، وكذلك شعبية التمور ومشتقاتها لا تتوقف عند حد مذاقها اللذيذ فقط ولها قيمة غذائية عالية تجعلها يعمل كوجبة خفيفة صحية غنية بالعديد من المعادن والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم بشكل عام. لذلك ، في الأسطر التالية من خلال الأسطر التالية ، سنشرح لك الفرق بين التواريخ والتواريخ والروابط ، حيث سنوفر لك أكثر من طريقة مختلفة يمكنك الاعتماد عليها لتحويل التواريخ إلى التواريخ.

تمر التواريخ من خلال عملية النضج وتحويلها إلى ثمار مناسبة للاستهلاك البشري في ثلاث مراحل رئيسية تتغير خلال كل مرحلة من شكلها وطعمها كثيرًا ، كل مرحلة تمثل نوعًا من الأنواع التي يمكن العثور عليها في الأسواق ، وهي التمور والرطوبة والتواريخ ، وفيما يلي نوضح لديك الفرق بين كل منها بالتفصيل.

البلح

  • هي المرحلة التي يتم فيها استخلاص الثمار من أشجار النخيل بعد التأكد من نضجها بالكامل. سيكون لون التواريخ خلال هذه المرحلة مختلفًا اعتمادًا على نوعها ، وبعضها يميل إلى الأحمر ، وبعضها أصفر.
  • مذاقه لذيذ وطعمه حلو جدا ، ويتميز بأنه مقرمش وصلب.
  • غلافه الخارجي ضيق للغاية ولامع. الرطب

    هو المرحلة الثانية من نضج التمور. ويمثل مرحلة النضج الكامل للتواريخ. يتغير لون التمور في هذه المرحلة فيما يتميز باللون البني الفاتح. طعمه حلو جدًا ويصبح مذاقه أكثر ثراءً ، لكن في هذه المرحلة لا يتمتع بمذاق مقرمش لكنه يشعر بالنعومة.

    شاهد أيضاً:  طريقة عمل الروبيان المجمد
  • يصبح الغلاف الخارجي أقل صلابة ولامعًا ، ويمكن إزالته بسهولة. التواريخ
  • هي المرحلة الأخيرة من نضج التمور.
  • يتغير لونه كثيرًا خلاله يميل إلى أن يكون بني داكن. إنه لذيذ للغاية وله نسيج أكثر نعومة. غلافه الخارجي متجعد جدًا بسبب جفافه وفقدان الرطوبة. تمثل هذه المرحلة الشكل الأكثر جفافاً لتواريخ نمو التمور.
  • طرق تحويل التمور إلى رطب

    الآن أصبح من الواضح بالنسبة لك ، الرطب يمثل المرحلة الثانية من تواريخ نضج التواريخ ، كثير من الناس يفضلون التواريخ. لذلك ، في هذه المرحلة ، نقدم لك هنا أدناه بأكثر من طريقة مختلفة يمكنك بسهولة تحويل التواريخ إلى رطبة.

    إقرأ أيضا:وسائل منع الحمل أثناء الرضاعة

    يعتمد استخدام الشمس

    على الطريقة الأولى لاستخدام ضوء الشمس والتدفئة المناسبة ، ولتجربتها ، اتبع الخطوات التالية:

    من الأفضل خلال هذه المرحلة الاحتفاظ بحبوب التمر في الحبوب ، لأن ذلك سيساعد على نضجها بشكل أسرع. أولاً ، اغسل التمر جيدًا للتخلص من التربة. التمسك بها ، ثم عليك تجفيفها جيدًا باستخدام مناشف ورقية أو مناشف قطنية. للحصول على نتيجة أفضل ، امسح التمر بكمية صغيرة جدًا من زيت الزيتون ، ثم ضعه في وعاء مناسب للكمية المتاحة. احتفظ بالتمر في مكان مغلق ، مثل الفرن أو في خزان مغلق ، بعيدًا عن اليدين.

  • بعد مرور يوم كامل ، أخرجه وضعه في مكان يمكن أن يصل إليه ضوء الشمس ، ولكن بدرجة معتدلة.
  • اتركه لمدة يومين على الأقل أو حتى يبدأ لونه في التغير إلى اللون البني الفاتح ، وبالتالي تم الانتهاء من عملية تحويله إلى رطب بنجاح . يجب عليك الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى لا تفسد حتى يتم استهلاكها. حفظ في الثلاجة

    تختلف هذه الطريقة عن سابقتها على الحرارة ، هنا سنعتمد على البرد بدلاً من ذلك ، ولتطبيقه يجب عليك اتباع الخطوات التالية :

    شاهد أيضاً:  اعراض رتق المريء
  • الخطوة الأولى بالنسبة لي هي غسل وتجفيف حبوب التمر جيدًا.
  • (الخطوة الثانية هي اختيار التواريخ التي لا توجد بها عيوب ، مهما كانت بسيطة ، لذلك يجب أن تكون الحبوب صحية تمامًا .

  • الخطوة الثالثة هي وضع حبوب التمر في علبة محكمة الغلق.
  • الخطوة الرابعة هي إبقاء الصندوق على الرف العلوي للثلاجة لمدة خمسة إلى سبعة أيام ، أو يمكنك التحقق منه من وقت لآخر حتى يتغير لونه ، ثم يمكنك استخدامه بعد تحويله إلى شهية رطبة.
  • طريقة أخرى لاستخدام التبريد لتحويل التواريخ إلى رطبة هي:

    إقرأ أيضا:كيف تصنع المكملات الغذائية
  • عليك ببساطة تجميد التواريخ في المبرد لمدة يومين على الأقل.
  • بعد التأكد من تجميده تمامًا ، أخرجه من المبرد واتركه خارج الثلاجة حتى يختفي تمامًا.
  • خلال هذه المرحلة ، ستلاحظ أن التواريخ تغير لونها وتبلل. استخدام التفاح

    قد تبدو هذه الطريقة غريبة بالنسبة لم أي شخص ، لكنها فعالة للغاية في نجاح عملية التاريخ إلى البلل. تعتمد هذه الطريقة على استخدام التفاح ويمكنك تجربتها. يجب اتباع الخطوات التالية:

  • بالطبع ، ستكون الخطوة الأولى هي غسل التواريخ وتجفيفها مباشرةً ، ومن الأفضل أيضًا في هذه المرحلة ترك التواريخ معلقة محاصيلهم.
  • تعليق مواعيد التمور في مكان جيد التهوية ، لكن من الضروري ألا يصل ضوء الشمس إليها بشكل دائم ، تاركًا التواريخ أيضًا أكثر من اثنين أيام حتى يجف جزئيا.
  • ضع التمر في وعاء ، وضع تفاحة في المنتصف ، واتركها لمدة 5 أيام كحد أقصى حتى يتم طهي التمر بالكامل.
  • وتفسير استخدام التفاح ، لأنه يحفز الإنزيمات التي تحول الجلوكوزات إلى سكريات ، مما يجعل لهم فعالية كبيرة في تسريع نضج التمور.
  • والخطوة التالية هي إزالة التفاح ووضع التمر في وعاء ، ولكن قبل ذلك قطعة قماش نظيفة يجب وضعه تحته وقطعة أخرى لتغطيته. مباشرة حتى تكتمل عملية النضج بنجاح ، وبالتالي تكون جاهزة للأكل.

    شاهد أيضاً:  طريقة الاغتسال من الحيض الصحيحة

    استخدام حرارة الفرن

    تطبيق هذه الطريقة يعتمد على استخدام حرارة الفرن لتحويل التمر إلى مقبلات رطبة ، ولتطبيقها بنجاح يجب عليك اتباع الخطوات التالية:

    إقرأ أيضا:ماهو فيتامين ماما شوكولاته
  • اغسل التمر بمياه جارية للتخلص من التربة العالقة ، ثم جففها تمامًا بمنشفة أو منشفة قطنية للتأكد من إزالة الماء منها تمامًا.
  • رتب التواريخ حتى تحصل على صحة جيدة تمامًا دون أي عيوب.
  • ضع حبات التمر في مكان تصل إليه أشعة الشمس جيدًا ، واتركها لمدة يومين على الأقل مع الانتباه إلى ضرورة تغطيتها حمايتها من الحشرات والطيور ، وكذلك في حالة تركها في مكان خارجي يجب إدخالها أثناء الليل حتى لا تدمر قطرات الندى عملية التجفيف.
  • الآن عليك تسخين الفرن ولكن عند درجة حرارة منخفضة جدًا ، ثم ضع التمر فيه واتركه لمدة تتراوح بين عشر دقائق إلى اثني عشر دقيق.
  • ضع التمر في أكياس مصنوعة من البلاستيك وشدها ، واحتفظ بها في مكان جاف حتى تنضج تمامًا ثم تكون مناسبة للاستهلاك.
  • من خلال هذا قدمنا لكم من خلال هذه المقالة الفرق بين التواريخ والتواريخ والتواريخ ، وساعدناكم على التفريق بينهما ، كما قدمنا لكم هناك أربعة طرق مختلفة يمكنك أن تجرب أي منها لتحويل التواريخ إلى رطبة. في النهاية ، ننصحك بتضمين التمر أو التمر أو التمر في نظامك الغذائي اليومي ، نظرًا لقيمته الغذائية العالية التي تدعم أجهزة الجسم وتوسعها لتشمل المعادن والفيتامينات التي تحتاجها.

    العلامات

    السابق
    اطباق عالمية سهلة
    التالي
    طريقة تفريز المعجنات بعد الخبز