تعد طريقة سهلة وسريعة لتحضير القهوة الحلوة والفاخرة أحد أهم الأشياء التي يجب مراعاتها أثناء أي تجمع ، أو جلسات عائلية ، والحلويات هي الشيء الذي يلتقي به الكثيرون ؛ لذلك ، يجب أن تكون سهلة وسريعة. بسكويت سهل وسريع ولذيذ
كيفية عمل التيراميسو
المكونات
ثلاث علب كريمة طازجة. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. علبة متوسطة الحجم من جبنة الماسكاربون. علبة بسكويت المخلص. ملعقتان كبيرتان ونصف ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان ، مذابة في كوب من الماء الساخن. كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو للرش والتزيين.
طريقة التحضير
في وعاء وطني ، خفقي الكمية الكاملة من الكريم مع ملعقتين من السكر البودرة. حتى تمتزج جيداً. ثم أضف جبنة الماسكاربون إلى الخليط ، واخلطه باستخدام سرعة منخفضة. الآن ، اغمس البسكويت اللذيذ في فنجان القهوة المذاب. إحضار صينية التقديم ولوحة التقديم. ، ونضع قطع البسكويت فيها ، وتأكد من أن حجم التقديم كبير.
ثم انشر طبقة من الكريمة التي تم جلدها فوق طبقة البسكويت. ثم أضف طبقة أخرى من البسكويت المغطى بالقهوة ، وكرر كل الخطوات حتى يتم تنفيذ المكونات. تأكد من أن الطبقة الأخيرة من الوصفة مغطاة بطبقة من الكريم الآن عليك وضع كمية مناسبة من الكاكاو في غربال مع ضيق ثقوب ، وضع الكاكاو على سطح طبقة الكريم في الترمو. يجب وضع التيراميسو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. ثم تقدم باردة.
مجوهرات فاخرة وسهلة
كيفية التحضير مجوهرات profiterole
مكونات Chow Dough
إقرأ أيضا:قصص اطفال مكتوبة كوب من الماء يعادل 200 مل. نصف كوب زبدة ما يعادل 100 جرام. كوب دقيق يعادل 135 جرامًا. غرام. أربع بيضات في درجة حرارة الغرفة. قليل من الملح.
كمية مناسبة من الفانيليا. تعبئة المكونات موس نوتيلا ، وهو كريمة مخفوقة مع كمية مناسبة من نوتيلا. تزيين المكونات
كمية مناسبة من الشوكولاتة الداكنة المذابة. طريقة تحضير عجينة تشاو ()
في قدر فوق النار ، ضعي كل الماء والزبدة واتركها حتى الغليان. ثم يضاف الدقيق إلى القدر ويقلب جيدا باستخدام الملعقة الخشبية حتى يلتصق الدقيق ويصبح كرة ، ثم استمر في التقليب جيدا حتى العجين متماسك.
بعد ذلك ، يجب أن تضع العجين في العجان ، ولكن ربت العجين براحة اليد حتى تبرد. الآن عليك أن تضع فالينا ، ثم تضع البيض واحدة تلو الأخرى.
استمر في خلط الخليط حتى يصبح قوام كريمي ثقيل. بعد ذلك ، يجب أن تضع كمية من العجين في كيس من الحلويات.
أحضر صينية الفرن ، واطهيها بورق الزبدة.
إقرأ أيضا:آلام وأوجاع الثدي أثناء الرضاعة ثم ، اضغط على كيس الحلويات وشكل العجين بأشكال قطع بروفيتيرول. ضع الصينية في الفرن عند 180 درجة أو 190 درجة مئوية
اتركي الصينية في الفرن عند درجة الحرارة هذه حتى يصبح لون العجين ذهبي. الآن قم بخفض درجة حرارة الفرن ، أو أطفئ الفرن ، مع الحرص على ترك البروفيسورول بداخله ليجف وجهه. بعد ذلك ، أخرج البروفيسورول من الفرن ، ثم افتحه من جانبه ، أو من قاعدته.
أحشو البروفيتيرول مع موس نوتيلا ، وزين وجهه بالشوكولاتة ، أو الغاناش. طريقة تحضير الموزاريلا () اخلطي الكريمة المخفوقة مع النوتيلا وقلبها جيدًا.
ضع كمية من نوتيلا موس في كيس حلواني ، وضعها في الثقوب التي صنعتها في البروفيتيرول. طريقة تحضير الغاناش تذوب الشوكولاتة في حمام الماء الساخن. زخارف فاخرة بدون فرن
كيف تصنع التوت تشيز كيك بدون خبز
المكونات
80 جرام من “الجهاز الهضمي ” بسكويت. 30 جرام من مسحوق الحليب. 30 جرام من الدقيق. جرامان من الملح. 60 جرام من معجون الفستق.
25 جرام من الزبدة المذابة.
(380 جرامًا من جبنة الكريمة.) (230230 ملليلترًا من كريمة الخفق الباردة.
إقرأ أيضا:حل مشكلة ثبات الوزن ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خمس حبات من التوت الأسود البري. كوبان من التوت الأحمر البري. كيفية تحضير قاعدة تشيز كيك
أولاً ، يجب تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة ، قم بتطبيق البسكويت المسحوق ، مسحوق الحليب ، الدقيق ، ملح ، معجون الفستق وكمية الزبد ، وقلب الخليط جيداً حتى يصبح رملياً. الآن أحضر قالب الهروب N ، ضع هذا الخليط في قاعدة القالب ، وتأكد من الضغط عليه بقوة حتى يصبح الخليط ثابتًا. ضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية فترة من الحماس لدقائق مع الحرص على عدم فتح الفرن بينما يوجد قالب بداخله قبل مرور خمس دقائق ، ثم يجب وضع القالب في الثلاجة لمدة عشر دقائق. طريقة تحضير الحشوة
إحضار وعاء ، ثم أضيفي كل من الجبن الكريمي والسكر والفانيليا ، ثم اخفقيهم جيداً حتى يصبح القوام دسم. الآن يجب عليك إضافة الكريم الذي تم جلده مسبقًا وخلطه برفق عن طريق التقليب ، وليس الضرب ، حتى يصبح الخليط متجانسًا.
ثم يجب توزيع الخليط على قاعدة البسكويت باستخدام ملعقة ، مع الحرص على تسطيح السطح. الآن ، ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
بعد إخراجها من الثلاجة ، يمكنك تزيينها ببعض بذور التوت البري الأحمر والأسود. صنعت لفتة. مجوهرات فخمة وسهلة وذوق رائع
كيفية صنع كعكة الجبن ومرينغ الليمون
المكونات
200 جرام من بسكويت الشاي.
800 جرام من جوز الهند المحمص أو المجفف. 125 جرام من الزبدة السائلة. كمية قليلة من الملح. حاويتين تحتوي كل منهما على 250 جرامًا من الجبن. زجاجة حليب بودرة مكثف 398 جرام. 100 مل من عصير الليمون. 100 مل من عصير الليمون. الليمون الرائب. صفار صفراء. ملعقة كبيرة من قشر الليمون. كمية 110 جرام من لب الفاكهة العاطفة. بياض البيضة. كمية قليلة من الملح. كمية 100 جرام من السكر. طريقة التحضير
أولاً ، عليك تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية
دهن صينية الخبز بالسمن.
الآن في وعاء وطني ، اخلطي البسكويت وجوز الهند والملح والزبدة جيدًا. يجب الآن وضع الخليط في قالب الكيك ، والضغط على الخليط حتى يغطي الجزء السفلي من الدرج ، و الجانبين. في وعاء ، اخفقي الجبنة الكريمية بالكريمة حتى يصبح الملمس ناعماً ، ثم أضيفي الحليب تدريجياً أثناء الخلط. يمكنك الآن إضافة صفار البيض ، ثم إضافة قشر الليمون المبشور وعصير الليمون ، مع خلط جيد للمكونات. الآن يمكنك إضافة مزيج على قاعدة البسكويت. ضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة على الأقل ، أو حتى تنضج.
أخرج الصينية من الفرن واتركها لتبرد. الآن عليك مزج كل لب الفاكهة العاطفة مع الليمون بالكاري ، ثم صبها على الكعك. بعد ذلك ، يجب وضع بياض البيض في وعاء نظيف ، ثم اخفقه حتى يصبح هشًا. ثم أضف الملح ، وامزجه مرة أخرى حتى يصبح قوامه ناعمًا وعاليًا
الآن ضع ملعقتين من السكر وخفقت حتى تذوب ، استمر في الخفق حتى يصبح القوام سلسًا
ضع طبقة المرينغ على سطح الكعكة ووضع الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يتحول المرنغ إلى اللون البني الذهبي. الكلمات ، الحلويات ، القهوة الحلوة
