الصحة

فوائد الفواكه المجففة

تُعد الفواكه الطازجة بلا شك واحدة من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم ، ولكن هناك العديد من أنواع الفاكهة التي لا توجد كل يوم من أيام السنة ، مما يجعلنا نلجأ إلى الفواكه المجففة بسبب فوائدها الصحية المتعددة بالإضافة إدراجها في العديد من الاستخدامات العلاجية وفي عمل الحلويات ، وسوف نتناول المزيد من التفاصيل حول فوائد الفواكه المجففة.

الفواكه المجففة

تتميز الفواكه المجففة بأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تجعلها تدل على العديد من العلاجات لبعض الأمراض ، بالإضافة إلى الدخول في الكثير من الوصفات الجمالية.

يتم تصنيع الفواكه المجففة عن طريق سحب السوائل في الفاكهة الطازجة بهدف الحفاظ على الفاكهة لفترة أطول عن طريق وضع السكر والملح ، والتي تعتبر مواد حافظة للفاكهة من التلف ، خاصة عندما يجف السائل يؤدي إلى تراكم الجراثيم والميكروبات التي تساعد على إفساد الثمار ، لذلك يستخدم السكر والملح لمنعها من ذلك.

من الفواكه التي يتم تجفيفها بشكل متكرر ؛ التين ، الزبيب ، العنب ، المشمش ، إلخ.

فوائد الفواكه المجففة

– تحتوي الفواكه المجففة على كمية كبيرة من العناصر الطبيعية التي تجعلها معالجة فعالة لكثير من الأمراض مثل ؛ أمراض العظام ، التهاب العضلات والمفاصل ، النقرس ، هشاشة العظام

إقرأ أيضا:7عادات صادمة تقوم بها قبل النوم تسبب زيادة الوزن

– تحتوي الفواكه المجففة على نسبة كبيرة من العناصر المعدنية الأساسية اللازمة لجسم صحي ، مثل الموز الذي يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم وهو أحد العلاجات الفعالة في مشاكل الدم المختلفة وخاصة تلك المتعلقة بارتفاع ضغط الدم.

يعد تناول المشمش المجفف أحد أقوى عوامل الحماية التي تحمي الجسم من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

شاهد أيضاً:  كعكة الحليب التركية تريليتشا

– الفواكه المجففة هي أطعمة مفيدة في سن اليأس ، لأنها تنظم الهرمونات وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

– تعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة التي تخليص الجسم من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم ، لأنها تؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع بفضل احتوائه على كمية صغيرة من السعرات الحرارية.

– تستخدم الفواكه المجففة ملينات المعدة لأنها تعالج مشاكل الجهاز الهضمي واضطرابات مثل الإمساك والإسهال والانتفاخ لأنها تحتوي على السوربيتول الذي يسهل عملية الإفراز.

– تحتوي معظم الفاكهة على نسبة عالية من الحديد ، لذا فهي مفيدة جدًا في علاج فقر الدم وفقر الدم.

– تحتوي الفواكه المجففة على فيتامين ج ، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم ، مما يجعله يستجيب لأي أمراض خطيرة قد تهاجمه.

إقرأ أيضا:ما هي الالوان الترابية

– تقلل الفواكه المجففة الكوليسترول في الدم ، مما يحمي الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية.

– تعالج الفواكه المجففة العديد من المشاكل مع ضعف الرؤية ، لأنها تحتوي على فيتامين أ ، وهو مفيد أيضًا لصحة الجلد.

فوائد الفواكه المجففة للنساء الحوامل

للفواكه المجففة فوائد مذهلة للنساء أثناء الحمل ، بما في ذلك:

1 – واحدة من أكثر المشاكل الشائعة التي تواجهها المرأة أثناء الحمل هي الإمساك نتيجة لتغير الهرمونات في الجسم ، مما يؤدي إلى بطء حركة الأمعاء ، ولكن مع تناول الفواكه المجففة لأنها تحتوي على الألياف الغذائية سيمنع ذلك من الإمساك.

إقرأ أيضا:فوائد العكبر للجنس

2- تحتاج المرأة الحامل إلى كمية كبيرة من الحديد لاستبدال الحديد الذي يدخل في تكوين الجنين ، لذلك نوصي بتناول الفواكه المجففة لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.

شاهد أيضاً:  فوائد و اضرار الشاي الاخضر

3- يزود جسم المرأة الحامل بفيتامين أ الذي يدخل خلايا الدم الحمراء ، كما أنه يحافظ على الجهاز المناعي للمرأة الحامل.

4 يحتوي على الفاكهة E المجففة على فيتامين E ، مما يساعد على نمو الخلايا والرئتين ، ويحافظ على مستوى السكر في الدم ، ويمنع الربو.

5- تزود الفواكه المجففة جسم المرأة الحامل بالطاقة لما لها من مغذيات مفيدة.

السابق
فوائد الحنظل للجنس
التالي
مفهوم الغذاء المتوازن